مجله دانش

موضوعات متنوع

مجله دانش

موضوعات متنوع

حشره یا برگ درخت؟




حشره یا برگ درخت؟



leaf phyllium celebicum



نوعی حشره سیلانی، به نام «برگ متحرک» وجود دارد که می توان گفت از نظر استتار و محفوظ ماندن از شر دشمنان، عجیب ترین پوشش طبیعی را دارد. این حشره ی عجیب، آن چنان شباهتی به برگ دارد که اگر روی شاخه های درخت بنشیند، امکان تشخیص آن از برگ های مجاور میسر نیست. رنگ بدنش کاملا مانند برگ است و حتی رگه هایی روی بدنش هست که مثل رگبرگ های برگ درخت است. از این گذشته، پاهای این جانور مانند برگ های کوچک است و لبه های زرد رنگ گرداگرد بدنش، طوری است که آن را به برگی که توسط حشره ای جویده شده باشد، شبیه می کند. حتی هنگام وزش باد و به حرکت درآمدن شاخه ها، جانور نیز همراه برگ های درخت، به جنبش درمی آید.

خرما


خرما عامل شادابى، طراوت و درمان بیمارى ها


1733a4b24-5424-405c-b7e3-7ca355157f20


صدیقه پارسانیا

خرما میوه اى بسیار قدیمى است و نام آن در قرآن کریم ۴۲ بار تکرار شده است. این میوه پرخاصیت براى مردم کشورهاى اروپایى و آمریکایى تا حدى نا آشناست و آن را فقط در کیک و شیرینى مصرف مى کنند ولى در خاور میانه مخصوصاً در کشورهاى عربى به عنوان یک غذاى اصلى به کار مى رود. مى گویند درخت خرما از قدیم در فلسطین به فراوانى وجود داشته به طورى که در ناحیه بین دریاى گالیله و دریاى مرده جنگل بزرگى از خرما بوده است.
در مسیحیت برگ درخت خرما سمبل و نشانه شهادت و شهدایى است که در راه دیانت حضرت مسیح جان باخته اند.
خرما (
Dates) میوه اى بسیار مقوى است که مواد معدنى بسیارى چون آهن، پتاسیم، روى، و منگنز و ویتامین A-B-E را داراست. تحقیقات درباره خرما نشان داده که این میوه مى تواند از بسیارى از سرطان ها مانند سرطان کولون معده و... پیشگیرى کند. یکى از خواص خرما ملین بودن آن است. البته اگر ۶ تا ۷ عدد خرما را در ۲ لیوان آب جوش خیس کرده و صبح و شب آن را به صورت گرم بنوشید و یا مقدارى خرما میل کنید و بلافاصله یک تا دو لیوان آب گرم روى آن بنوشید.
خاصیت دیگر خرما، خنثى کردن اسید اضافى معده است از آنجا که زیادى اسید معده باعث ترش کردن و دل درد مى شود، بنابراین هر وقت دل درد گرفتید مى توانید فرمول چینى ها در طب سنتى را استفاده کنید.
بدین طریق که
۲ تا ۳ عدد خرماى تازه و له شده را در آب جوش بیندازید بعد آن را هم زده و بنوشید. خرما را به عنوان میوه نیز مى توان مصرف کرد. همچنین حتماً براى خواب راحت تر و آرامش بیشتر شام خود را در حدود ساعت ۷ بعد از ظهر صرف کرده و قبل از خواب یک عدد خرما و یک لیوان شیر گرم میل کنید.
خرما براى افراد سالمند و بچه ها بسیار مفید است. سعى کنید به جاى قند و شکر از خرما براى نوشیدن چاى استفاده کنید و یا در طباخى از آن استفاده بیشترى ببرید. ورزشکاران به علت فعالیت زیاد به طور حتم باید از عصرانه اى مقوى که با خرما باشد استفاده کنند.
مصرف خرما، روش شناخته شده اى براى درمان سرطان و سایر بیمارى هاى عفونى است.
علت ابتلاى بسیار کم ساکنان شبه جزیره عربستان به بیمارى هایى نظیر تصلب شرایین، مرض قند و سرطان مصرف فراوان خرما است.
خرما مى تواند با مهار رادیکال هاى آزاد از تخریب مولکولى و جهش رسانى ناشى از این رادیکال ها جلوگیرى کند.
خرما داراى قند زیادى است. حدود
۷۰درصد آن را کربوهیدرات تشکیل مى دهد که ۶۰ تا ۶۵ درصد آن قندهاى گلوکز و فروکتوز و ۲/۵ درصد فیبر غذایى است.
به همین دلیل براى افرادى که نمى توانند ساکاروز را تحمل کنند مناسب است.
گلوکوز و فروکتوز از ساکاروز مشتق مى شوند. این قندها به راحتى و فوراً توسط بدن جذب شده، بدون نیاز به هضم در بدن تولید انرژى کرده و یا ذخیره مى شوند.
یک کیلوخرما بیش از
۳۰۰۰ کالرى انرژى تولید مى کند.
خرما به تنهایى یک منبع غنى مواد معدنى است. فسفر موجود در خرما به اندازه مجموع فسفر موجود در زردآلو، گلابى و انگور است.
به دلیل سدیم کم آن (
۱ میلى گرم در ۱۰۰ گرم خرما)، براى افراد دچار فشار خون بالا که بایستى رژیم کم سدیم داشته باشند، مفید است. آهن موجود در خرما (۳ میلى گرم در ۱۰۰ گرم خرما) یک سوم RDA یا نیاز روزانه مردان به آهن را تأمین مى کند.
فیبر موجود در خرما براى بهبود عملکرد سیستم گوارش و هضم و دفع مواد غذایى مفید است.
خرما درختى است از تیره گرمسیرى جزو تیره نخلها که میوه اش جزو میوه هاى سته است یعنى تمام قسمت بریکارى آن گوشتى و محتوى مواد غذایى است. داراى هسته اى سخت و پوست نازک و شیرین که به شکل خوشه اى بزرگ از شاخه آویزان شده و برگ هاى آن بزرگ است. ارتفاع نخل به
۱۰ تا ۲۰ متر و شاید هم بیشتر مى رسد.
دکتر یوسف اسکندرى متخصص تغذیه مى گوید: امروزه خرما اساسى ترین ماده غذایى در رژیم درمانى، درمان بیمارى ام.اس، اختلال جذب و دفع غذا و بیمارى سنگ مثانه به شمار مى آید.
دکتر اسکندرى مصرف این ماده غذایى را به مادران توصیه مى کند. مطالعات نشان مى دهد که مصرف خرما، باعث افزایش شیر مادر شده همچنین در ایجاد آرامش مادران در دوران باردارى نیز مؤثر است. در ایران تقریباً
۱۸ درصد از کل خرماهاى جهان تولید مى شود.
ویژگى هاى خرما
ضد میکروب است، سبب تقویت ستون فقرات و افزایش دهنده توان جنسى شده و قوه بینایى و شنوایى را تقویت مى کند و همچنین سبب هضم غذا و خوشبو شدن دهان شده و نابود کننده دردهاست.
کلسیم موجود در خرما عامل اصلى استحکام استخوان ها است و نیز داراى فسفر است که مانع ضعف اعصاب و خستگى مى شود.
خرما داراى سدیم است که وجود آن از زکام جلوگیرى مى کند.
پتاسیم موجود در خرما از بروز زخم معده جلوگیرى مى کند. این عنصر معدنى اشتها آور بوده و کمبود آن امراض حلقى بویژه تورم لوزه ها را ایجاد مى کند. گاهى تورم قوزک پا نیز به علت کمى پتاسیم در بدن است.
به مبتلایان فلج اطفال، خوردن روزانه چند عدد خرما توصیه مى شود.
سالمندان نیز براى جبران کاهش سلول هاى مغزى باید غذاهاى منیزیم دار مصرف کنند. منیزیم از عناصر موجود در خرماست. بویژه این که منیزیم به عنوان تنها ماده معدنى ضد استرس در دنیا شناخت شده است.
مبتلایان به دیابت (مرض قند) مى توانند به جاى قند از خرما استفاده کنند. زیرا منیزیم موجود در آن کار کلیه و لوزالمعده را آسان مى کند.
خرما در تعادل یونهاى بدن نقش مؤثرى داشته و در شست وشوى خون، اثرى شگرف دارد.
خرما چون کالرى زیاد ایجاد مى کند رطوبت را از بین مى برد. خرما ریشه حساسیت را از بین برده و در کلیه التهابات (پوستى - چشمى- داخلى- گوش و...) مى توان خرما مصرف کرد.
براى مبتلایان به بیمارى هاى رماتیسم و پوست و چشم و ... که در نتیجه حساسیت به وجود آمده است داروى ارزنده اى است. استفاده از شیر با گردو و خرما براى کلیه بسیار مفید است و در زیبایى پوست مؤثر است.
خرما براى کسانى که دوره نقاهت را مى گذرانند لازم است و همچنین مانع تجمع چربى شده و به دلیل دارا بودن عناصر مفید براى کبد، دفاع بدن را در برابر امراض بالا مى برد.
خرما براى بیمارانى که از چربى خون و چاقى، ناراحتى هاى تنفسى و بویژه تنگى نفس (آسم) رنج مى برند، مفید است. با مصرف خرما کار غده تیروئید نیز تنظیم مى شود.
زنانى که قرص ضد باردارى مصرف مى کنند بهتر است به گونه اى مرتب و روزانه از جیره غذایى خرما استفاده کنند.
خرما در انسان آمادگى تفکر به وجود مى آورد.
جوش جوانى یا آکنه را بهبود مى بخشد و یکى از عناصر تجدید قواى جوانى به شمار مى رود. در همین حال خرما براى رویانیدن مژه و درمان زخم و خارش چشم مفید است.
علاوه بر این چند عدد خرما بدون هسته را مى توان سوزانید و پودر بسیار نرم آن را به صورت سرمه روزى یکبار در پلک ها مالید.
لازم به ذکر است زیاده روى در مصرف خرما موجب گرفتگى کبد و طحال شده و فشار خون را بالا مى برد و سبب پوسیدگى و کرم خوردگى دندانها مى شود. همچنین چاقى به همراه دارد. پس بهتر است به میزان لازم مصرف شود و حدود مصرف حفظ شود. خرما داراى ماده اى شبیه هورمون کورتون است که براى تسکین التهاب مؤثر است.
احادیث و روایات
درخت بالیده و بلندى را که داراى الیاف تودرتو و متراکم است روزى بندگان خود قرار دادیم و به آن کشور مرده اى را زنده کردیم.
قرآن کریم
اى مریم درخت خرما را بتکان که براى تو رطبى روشن و تازه فروریزد و بخور و بیاشام و چشمانت را از آن روشن گردان.
سوره مریم
میان فرزندانتان عدالت و مساوات برقرار کنید اگر چه با دو نیمه یکدانه خرما باشد.
رسول اکرم(ص)
نخل از بازماندگان گل آدم آفریده شده است.
رسول اکرم(ص)
ازامام صادق(ع) نقل شده: خرما شفاى امراض است و میوه ا ى است که درد و ناراحتى ندارد.





منبع: سایت خانه ی ما

تکواژ و واژه

مبحثی که اکثر دانش آموزان با آن مشکل دارند و یکی از سوالات همیشگی زبان فارسی می باشد، تکواژ و واژه می باشد.

در این جا با توضیح چند مثال توضیحات لازم را در این مورد خواهم داد.

1)      در عبارت" شاعر زمان ما قبل از آن که به زندگی بیندیشد به این می اندیشد که در تاریخ ادبیات آیا کدام تجربه را به نام او خواهند نوشت."  چند واژه و چند تکواژ وجود دارد؟

در ابتدا باید بگم که برای تسلط بر این مبحث باید خیلی تمرین کنید. سعی کنید از جملات کتاب ادبیات هاتون استفاده کنید چون همیشه از اون جا براتون جمله ها رو می آرن و جزو سوال های همیشگی است. کلا درس 2 زبان فارسی خیلی مهم است.

اما قواعد کلی که در این باره وجود دارد:

تکواژ: جزو واحدهای زبان می باشد که از یک یا چند واج(کوچک ترین واحد) تشکیل شده. یا اگر واژه ها را تفکیک کنیم به آخرین جزئی که می رسیم و قابل تفکیک نیست، تکواژ می گوییم. در واقع توجه کنید که آن کلمه ای را که به عنوان تکواژ شناخته اید نباید بی معنی باشد زیرا یا تکواژ آراد است که معنا و کاربرد مستقلی دارد مانند اسامی کاملی مثل: کتاب، گوسفند، میز، همیشه، کودک، خوب. که قابل تفکیک نمی باشند. و یا تکواژ وابسته می باشند که کاربرد و معنای کاملی ندارند و در ساختمان واژه های دیگر به کار می رن. مثل: بان، ی، مند، با، گار، تر.

به طور کلی نمودار تکواژ به این شکل است:

         

  قاموسی: مثل : کتاب، خانه، انسان ...

آزاد:     

              دستوری: مثل: از، زیرا، برای .....

            

              اشتقاقی: مثل: "ستان" در گلستان، "مند" در هنرمند، "با" در باسواد ....

وابسته: 

 تصریفی: مثل: "ان" در درختان، "تر" در مهم تر، "ها" در فرش ها...{ علامت های جمع، تر، ترین، "ی" نشانه ی نکره، "ن"، "می" وشناسه های فعل، } نمی روند: ن: تصریفی/ می:تصریفی/ رو:آزاد/ - ند:تصریفی

این نمودار رو خیلی خوب یاد بگیرید، اگر دیدید که نمی تونید خوب تکواژها رو تشخیص بدید، بدونید که این ها رو خوب یاد نگرفتید.

نکات دیگر:

1)      کسره ی بین دو واژه(= نقش نمای اضافه= - یک تکواژ است. کار مفید: کار/  -/ مفید/

2)      شناسه های فعل ها: (م/ی/ - د/ یم/ ید/ - ند/) چه مذکور باشند چه نباشند، تکواژند. به بیان دیگر برخی از فعل ها مثل(سوم شخص مفرد فعل های ماضی(به جز ماضی التزامی: نوشته باشد)، فعل های امر مفرد، و سه فعل "است، هست، نیست" شناسه ندارند، اما شناسه ی محذوف آن ها به عنوان تکواژ صفر Ø در شمارش تعداد تکواژها یک تکواژ شمرده می شود. درواقع ما هرگز فعل یک تکواژی نداریم و حداقل تکواژهای یک فعل، دو تا است. بن فعل+ شناسه(چه محذوف و چه مذکور)

    می نوشت: می/ نوشت/Ø/ : سوم شخص مفرد ماضی استمراری"او" می باشد.

نمی رفته است: ن/ می/ رفت/ -ه/ است/Ø/

3)      بن های ماضی و مضارع فعل ها، تکواژ آزاد محسوب می شوند. دانا: دان(آزاد)/ ا(وابسته)

خداشناس: خدا(آزاد)/ شناس(آزاد)/

4)      علامت های جمع هم یک تکواژاند. کتاب ها: کتاب/ ها/،  دانشمندان: دان/ - ش/ مند/ ان/

5)      کسره ی زیر کلمات (برای ، از برای ، بهر ، بدون ...) که واج - در این گونه حروف اضافه متعلق به خود واژه ها هستند و نقش نمای اضافه نیستند، یک تکواژ جدا محسوب نمی شوند. از بهر: /از/ بهر/ ، بدون: /بدون/

6)      صامت های میانجی تکواژ به حساب نمی آیند. می گویم: می/گو/-م/ (صامت میانجی "ی" قبل از "م" صامت میانجی است و مستقلا یک تکواژ محسوب نمی شود.)، دانایان: دان/ا/ان/ ("ی" صامت میانجی است) ، هفتگی: هفت/ -ه/ ی/ ("گ" صامت میانجی است)

واژه: از یک یا چند تکواژ ساخته شده است و معنای مستقل (مثل: قلم، دانشمند، نمی نوشت) یا غیر مستقلی(مثل: از، در، که، با، تا، را) دارد. یا در ساختار جمله مفهوم پیدا می کند. مثل: نقش نمای اضافه( - )، حروف پیوند "و" و "ی" اسنادی در "تویی" (تو هستی).

1)      نقش نمای اضافه یک واژه محسوب می شود. دانش آموز هوشمند: دانش آموز/ - / هوشمند/

2)      علامت های جمع و شناسه ها ی فعل واژه محسوب نمی شوند. فعل ها کلا یک واژه اند. کلمات همراه با جمع شان هم یک واژه اند. کتاب ها: کتاب ها/  ، شهیدان : شهیدان/ ،  رفته بود: رفته بود/

3)      حرف ربط و حروف اضافه خود یک واژه اند: من دیروز یکی از دوستانم را در خیابان دیدم. من/دیروز/یکی/از/دوستانم/ را/دیدم/

4)      تمام وابسته های پیشین و پسین اسم جزو خود واژه هستند و جدا محسوب نمی شوند.

·         حالا به مثالمون بر می گردیم: در عبارت" شاعر زمان ما قبل از آن که به زندگی بیندیشد به این می اندیشد که در تاریخ ادبیات آیا کدام تجربه را به نام او خواهند نوشت."  چند واژه و چند تکواژ وجود دارد؟

متنتون رو خیلی خوب بخونید. برای مثال در این مثال تاریخ ادبیات را به دو شکل می شود خواند. یکی بدون نقش نمای اضافه و دیگری با آن. اما دراین جا با نقش نما را در نظر گرفته اند.

تکواژ: شاعر/-/ زمان/-/ما/قبل/از/آن/که/به/زنده/ی/ب(ی)/اندیش/-د/ به/این/می/اندیش/-د/که/در/تاریخ/-/ادب/ی/ات/ آیا/کدام/تجربه/را/به/نام/-/او/خواه/-ند/نوشت (38 تکواژ)

واژه: شاعر/-/ زمان/ -/ ما/ قبل/ از/ آن/ که/ به/ زندگی/ بیندیشد/ به/ این/ می اندیشد/ که/ در/ تاریخ/-/ ادبیات/ آیا/ کدام/ تجربه/ را/ به/ نام/ -/ او/ خواهند نوشت. (29 واژه)

·         "در شعر"باغ من" شاعر به توصیف پاییز می پردازد و پاییز را نه فصل بی حاصلی و خشکی و نازیبایی، که مظهر زیبایی و پادشاه فصل ها می داند." چند واژه و چند تکواژ وجود دارد؟

تکواژ: در/ شعر/-/باغ/ -/ من/ شاعر/ به/ توصیف/-/ پاییز/ می/ پرداز/ -د/ و/ پاییز/ را/ نه/ فصل/ -/ بی/ حاصل/ی/ و/ خشک/ی/ و/ نا/ زیب/ا/ یی/ که/ مظهر/ -/ زیب/ ا/ یی/ و/ پادشاه/ -/ فصل/ ها/ می/ دان/ -د/ (45 تکواژ)

واژه: در/ شعر/-/ باغ/ -/ من/ شاعر/به/ توصیف/-/ پاییز/ می پردازد/ و/ پاییز/ را/ نه/ فصل/-/ بی حاصلی/ و/ خشکی/ و/ نازیبایی/ که/ مظهر/-/ زیبایی/ و/ پادشاه/ -/ فصل ها/ می داند/ (32 واژه)

سعی کنید مثال های زیادی رو در این زمینه کار کنید تا وقتی که کاملا مسلط شید. بدونید که سر جلسه کنکور هر سوالی تازگی خودشو داره، یعنی ممکنه که شما خیلی در این مبحث مهارت داشته باشید اما سوالی که اومده فقط  تو یک کلمه اش شک دارید و همین باعث می شه که تکواژ و واژه ها رو درست نشمارید. پس خودتون رو برای این طور مواقع آماده کنید. همون طور که گفتم همیشه این جمله ها رو از کتاب های ادبیات و زبان فارسی تون می آرن، پس همون ها بعد از تسلط کامل روی قواعد تکواژ و واژه، بهترین تمرین اند.